Cowaramup 玩什么

Cowaramup 坐落在延加普与玛格丽特河镇之间的 Caves Road 上。多数人从这里开过去。一些人停下来看奶牛。懂行的人会停在啤酒厂。

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它自二十世纪初起就是一座运营中的乳业小镇。Cowaramup 这个名字来自努嘎语 kuara，指的是在本地玛瑞桉（Marri）树上筑巢的紫顶鹦鹉。玻璃钢奶牛是在2000年代初作为旅游噱头出现的，效果好得远超它原本应得的程度。如今镇里街道与支路上立着四十来头。孩子们喜欢。大人们带着自嘲的态度拍照，然后回到车上。无论如何，这小镇得到了人流。

下面是你到了之后真正值得花时间的事情。

一座务实的乡村小镇，一个主路口，半打店铺，一家酒馆，一家面包房，一家啤酒厂，奶牛牧场向四面八方铺开。人口一千出头。镇子在 Bussell Hwy 与 Caves Road 的交汇处，因此过路车多，但真正停下来的人并不多。

主街上的店铺杂而成调：一家熟食店、一家家居店、一两家画廊、面包房，再加几家因本地人光顾才得以存活的小镇小店。这里不是玛格丽特河镇，它也不想成为后者。节奏更慢。你能把车停在面包房门口，十五分钟把整条街走完。

奶牛是给游客的钩子。游客信息点有张地图，能带你找到所有的奶牛。我不会去找，但孩子会。

啤酒厂是多数成年人在 Cowaramup 停下来的理由。它就在主街的拐角，设在一座改造的棚屋里，开得够久，已经是西澳本地精酿啤酒圈里的老字号之一。

啤酒诚实而扎实。我自己不喝（我是喝葡萄酒的人），但我在那座啤酒花园里坐过不少次，旁边都是喝啤酒的朋友，每次的评语都是同一句：冰得透、端得稳、不耍花样。酒款从一头的淡艾尔排到另一头的世涛，季节性限定全年轮换。

吃的是酒馆棚屋标准。汉堡、炸肉排，一份比它本该达到的更好的柴烧披萨菜单，以及一份能让家庭桌上不打架的儿童菜单。室内是长长的木桌，冬天角落里生着火，后面有片草地让孩子们撒欢。欢迎宠物。

多数日子上午晚些开门，从正午到傍晚最忙。一般吧台座位不接受预订，但更大的团体桌可以预订。旺季时建议提前打个电话。

本地区四家啤酒厂的完整自驾路线

Cowaramup Bakery 是另一个值得停的理由。在主街上，很容易看到。馅饼是头牌。牛肉蘑菇、迷迭香羊肉，素食选项也不是凑数。酥皮真正分层，馅料给得足，上午中段就有热腾腾的出炉。

我通常买一个馅饼配一杯冰咖啡，站在门口的人行道上吃完。面包房前的长椅多半被退休的老人家占着，他们在做同样的事。加入他们，并不丢人。

酸面包也好，前提是你有厨房带回去。周末上午就会卖光。请早到。

Cowaramup 面包房的馅饼。站在人行道上吃。本地人就是这么吃的。

Cowaramup 五分钟车程内有几家酒庄，远没有 Wilyabrup 那一端的大牌名气大，但值得知道。

Knee Deep Wines 在 Johnson Rd 上，离镇上几分钟。品鉴室不大，酒款不花哨。季节里也做一份轻松的午餐菜单。规模上比不了 Vasse Felix，但若你已经在 Cowaramup，就值得停一停。

Brown Hill Estate 在 Rosa Brook Rd 上，稍远一点。家族经营，朴素的品鉴室，红酒不错。是带着"老派"褒义的那种老派。

Hay Shed Hill 在 Cowaramup 与海岸之间，走后路十分钟。规模更大，品鉴室更大，厨房做拼盘和较轻的菜。这一趟车程值得。

至于本地区真正适合"正式坐下吃午餐"的酒庄品鉴室，那些大牌（Vasse Felix、Voyager、Cullen）都在 Cowaramup 十五分钟车程之内。最好的酒庄品鉴餐饮讲到了那些店，更大的自驾地图把整个地区放在一起。

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从 Cowaramup 南下，沿 Harmans Mill Rd 不远，就到 Margaret River Chocolate Company。这是一座旅游谷仓，它自己也知道，但巧克力做得好，孩子很喜欢。免费试吃是吸引人的地方。工厂的玻璃窗让你看到生产。旁边还附设一家咖啡馆，可以吃午饭。

这里不是我会带"认真的巧克力迷"去的地方（延加普的 Gabriel 是更对的选择，能看到从可可豆到巧克力的全过程），但作为路过时家庭停一停的地方，它很合适。

Gabriel Chocolate 与从可可豆到巧克力的故事给出对比。

Cowaramup 主街上有几家家居与古董店值得逛一逛。The Old Settlement 开门的时候，里头有些乡村旧物，那种被某位海边度假屋主当作花园艺术品的农具。营业时间不固定，撞运气。

镇里的画廊数量与 Dunsborough 或延加普相比是轻量级的。本地区更完整的画廊图景，参见玛格丽特河地区的画廊。

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老实说，一小时到一个半小时。面包房，主街连同奶牛走一圈，啤酒厂午餐，就够了。这是一趟更长行程里的中途停靠点，不是目的地。

如果你打算配上酒庄（这是正确的搭法），留出半天。先去面包房，啤酒厂午餐，回程路上再加一家酒庄，或反过来。

Cowaramup 在 Bussell Hwy 与 Caves Rd 的交汇处，距延加普二十五分钟，距玛格丽特河镇十分钟。主街免费停车，方便。啤酒厂有自己的停车场。多数店夏天七天营业；冬天有的周一或周二闭店。

如果你从 Cowaramup 北上回延加普的工坊，沿 Bussell Hwy 约十五分钟。在 Carbunup 商店处左转进入 Blythe Rd，就到了。Google 偶尔会建议走 Wildwood Rd，请勿采纳。

在 Cowaramup 度过下午之后回延加普？Blythe Rd 上的工坊在北面十五分钟处。沿 Bussell Hwy 行驶，到 Carbunup 商店处左转。画廊免费入内，工坊设有观景窗，水壶基本下午都烧着，到五点止。

Cowaramup 是一个停靠点，不是一天。面包房与啤酒厂是值得把车靠边停的两个理由，奶牛是给孩子的五分钟拍照机会。镇周边的酒庄，是你在 Caves Rd 上行程的好补充。把整整一天围着 Cowaramup 安排的人，回去往往觉得乏味。把它当作酒庄日中段的人，回去都觉得满意。

这座小镇在地图上有它应得的一席之地。它只是不需要拿走超出本分的时间。